Thursday, September 18, 2008

+.::.+ lubang ade gula! +.::.+

assalamualaikum...!
maaf menyepi. setelah exam, saya menjadi sibuk teramat.
tak perlu kot saya cerita kan lagi.
kerana saya masih dilanda kesibukan.
tapi saya sempat mempelajari beberapa cara untuk membuat kuih tradisional!!

atau ayah saya kate, "kuih lubang ada gula!"
hehe.
saya sangat suka kuih ini.

mula-mula lenyekkan ubi keledek.
lenyek-lenyek.

pastu tambah tepung secukup rasa.
lenyek-lenyek lagi.

lepas tu jadikan bentuk gelang.
bukan tayar.

lepas tu masukkan dalam kuali yang berisi minyak panas.
camni ghupoeeh.
golek-golek.

da goreng tu. amik gula pasir. panaskan kuali. make sure api kecik.

slow-slow kaco sampai ciar.

pastu lotak yo kek kuih tadi...


ta-daaaaaaaah!
kuih yang sedap!!!

p/s lepas ni jom belajar wat putri mandi plaks!!
p/s/s- yg tag2 tuh nnti-nnti yer hehe....

2 comments:

along said...

gile ahhhhhhhh....

adek sape la nehhhhhh...

jom jom jom, balek nanti kite wat macam² kuih nak?

can't wait!!

jennyto said...

adek along aaa...

huhu jom!!